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衛教小學堂

缺鐵性貧血

2026.08.10



▪️當身體缺乏鐵質時,血液中無法產生血紅蛋白來運送足夠的氧氣,便容易引發缺鐵性貧血。

▪️成年男性血紅素正常值為13~18gm/dl,女性為11~16gm/dl

▪️症狀:虛弱、臉色蒼白、疲倦、暈眩、頭痛、心悸、舌頭痛或發炎、走路容易喘、指甲脆弱、手腳冰冷、掉髮等


▪️改善缺鐵性貧血:

  • 攝取富含鐵質及維生素C的食物,幫助鐵質吸收
  • 鐵:紅肉、內臟類、豬血、鮪魚、牡蠣、紫菜、海帶、紅莧菜、深綠色蔬菜(菠菜)、豆腐、蛋黃、芝麻、葡萄乾等
  • 維生素C:花椰菜、甜椒、奇異果、柑橘類、番茄、棗子、芭樂等
  • ✖️避免同時喝咖啡、茶等,以免影響鐵質吸收
  • ✖️避免和高植酸、草酸、鈣和纖維食物一起食用,會抑制鐵質吸收
  • 植酸:全穀類、豆類、核果類等
  • 草酸:巧克力、核果、南瓜、可樂等
  • 鈣:乳製品、小魚乾、豆腐等
  • 纖維:全穀類、豆類、牛蒡、地瓜葉等
  • 不建議同時補充鈣、鋅、鎂等營養素及胃藥,以免影響鐵質吸收
  • 除了靠飲食補充,還可透過口服鐵劑點滴補充來改善缺鐵性貧血
  • 口服鐵劑:成份為三價鐵,空腹服用,因鐵劑在酸性環境下吸收較好
  • 點滴補充:成份為三價鐵,通常建議一次療程需打10週



▪️龜山樂誠診所有提供鐵劑治療,歡迎至診所諮詢~


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