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外食族的健康飲食法



1. 盡量選擇蒸、煮、滷、涼拌的食物,減少吃下過多的油。

2. 菜肉與飯分開擺放,不額外加滷汁、羹汁。

3. 肉類選用豆製品、魚 、家禽肉等白肉取代紅肉豬、牛、羊,並去皮去肥肉不吃。

4. 避免勾芡燴菜類,太油的青菜可以白開水或清湯過水。

5. 油炸、油煎食物去皮不吃,減少吃炒麵、炒飯等高油脂食物。

6. 請老闆少放鹽和肉燥。

7. 記得多選擇含纖維質多的蔬菜跟水果

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